Actueel

Biefstukavond
Zondag 5 februari organiseren wij een biefstuk-avond in Jonker Sikke. reserveer op tijd!

Hapjes buffet

Koud:
Carpaccio
Vis-schaal met gerookte heilbot, gravad laks 
Italiaanse pasta salade
Schaal met gemarineerde olijven
Kaas-plateau met o.a.: Friese oude kaas uit Wolvega en 
                                          Geitenkaas van de Molkerij 
                                          Biodammer

Koude Hapjes op schaal:
Crouton met gerookte zalm en bieslook mayonaise
Crostini met carpaccio van ossenhaas en rucola
Riperkritte kaas
Friese droge worst
Rouleaux van mango-gelei gevuld met geitenkaas

Mand met robuuste broodsoorten en 3 smeersels

Warme Hapjes:
Gehaktballetjes in zoetzure saus
Kipspiesjes met satesaus
Bittergarnituur-mix

Dit hapjesbuffet kunnen wij aanbieden voor 13,95 pp. (minimaal 20 pers.)