Koud en warm buffet
Koud:• Schaal met carpaccio, rucola, pesto, grana pardano en pijnboompitten
• Gerookte rauwe ham met sappige meloen stukjes
• Huzaren salade
• Vis salade
• Mozzarella tomaat salade
Brood en diverse smeersels
Warm:
• Gehaktballetjes in saté saus
• Runder stoof op grootmoeders wijze
• Varkenshaas in romige pepersaus
• Beenham met honig-mosterd saus
• Vis gegratineerd met ui en kruiden kaas.
• Romige torteloni gevuld met ricota en spinazie
• Aardappelgratin
Prijs 19.95 p.p. (vanaf 20 personen!)
Uitbreidings mogelijkheden:
Koud:
• Boer paté gevuld met pruimen omwikkeld met spek €1.50 p.p.
• Friese kaas soorten €3.50 p.p.
• Kipkerrie salade €2.35 p.p.
• Gemengde sla soorten met geitenkaas en artisjok €2.25 p.p.
Warm:
• Mosterd soep €1.00 p.p.
• Biefstuk in zachte kalfs jus €2.75 p.p.
• Rijst of risotto €1.50 p.p.
• Gamba’s in knoflook €3.25 p.p.
• Zachte kip in rendang €2.75 p.p.
• Noodels in Thaise curry met garnalen €3.00 p.p.
Terug
Top