Voorgerechten
| Rundercarpaccio Dungesneden rundvlees met rucola, grana pardano, pijnboompitten en pesto |
9.95
|
| Duo van hert en fazant Romige fazantenpaté met gemarineerde herten rol-mop |
9.75
|
| Makreel Brandade van gerookte makreel in een groen jasje van rucola en dille, samen met een knoflook crostini |
6,75 |
| Zalm Dun gesneden, gemarineerde zalm met een sesam-sojadressing, kappertjes en kruidensla |
7,25 |
| Tofu salade Gerookte tofu salade met een chutney van appel en mango |
6.25 |
| Broodplankje Robuuste gesneden plakken brood met diverse smeersels |
4.65
|
Soepen
| Kerrie-kokos soep met een huisgemaakte kip-dragon worst * |
4,95
|
| Tomatensoep met zachte gehaktballetjes en een vleugje pesto * |
4,95
|
| *) is als vegetarisch mogelijk |